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2009年09月01日

たまねぎの冷凍保存

冷凍保存データBOOK　賢く冷凍活用　冷凍、解凍、冷凍保存を活用し食材を　うまく使いきりましょう♪
　　
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たまねぎの冷凍保存

生で冷凍
たまねぎは丸ごと冷凍はＮＧです。生で冷凍するならスライスしてからパレットに広げ瞬間冷凍し
後に、冷凍パックにいれ保存　このとき　水にさらさないほうがいいです！

炒めてから冷凍

炒めてから冷凍すると調理時間が短縮されて便利です。炒めたあと冷ましてからパレットに広げ
後に、冷凍パックにいれ保存

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Posted by 星 at 12:32 │たまねぎ
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